花生油涨价,几成是原材料的因素
花生价坐上过山车
“今年4月以来,花生就像坐上了过山车,价格‘呼’的一下上去,又刷刷刷地往下掉。”在新天铖粮油批发市场做花生批发生意的马先生对记者 说。在4月以前,普通带壳花生的批发价格在4元/斤左右浮动,花生米的价格也稳定在5元/斤的水平。突变发生在4月中旬。“花生米几乎一天一个价, 涨了一个多月,后来到8元多甚至9元的高价,几乎翻番。”马先生回忆说,“那个时候价格变动太厉害了,我都不敢大批量发货。”
高价花生也未能坐稳。从6月底开始,花生价格出现松动,并持续下跌。到昨天,广州批发市场上的普通花生均价约5元/斤,花生米7.6元/斤,较 最高价时下跌两成左右,但距离涨价前还有一定距离。据马先生介绍,花生主产地之一的广西已进入收获季节,再加上夏季本来就是花生的消费淡季, 在供给增多和需求减少的共同作用下,使得花生价格持续下跌。
花生油涨价约一成
花生价格飙升,食用油企业也悄然涨价,以应对原材料价格上涨带来的风险。今年5月份,花生油标杆企业鲁花集团率先提价,涨幅达到了10%。在 广州,4月份广州市物价局价格监测系统监测到5L装鲁花一级压榨花生油的零售价格为106元,如今,已经涨到了120元,涨幅达到13.2%。
鲁花领涨后,小包装食用油限价措施逐步放开,食用油调价申请消息不断。据媒体报道,8月1日起,金龙鱼确认涨价,近两周内其他品牌食用油或 将跟随展开涨价潮。
记者昨日走访广州市场发现,胡姬花、金龙鱼、鹰唛等几乎全线涨价。在东旺市场,食用油批发商张先生向记者出示了两份报价单:4月12日和8月 8日的。记者看到,各品种的食用油价格普遍涨了一成。例如,原价408元/箱(4罐*5L)的鲁花花生油,现价458元;原价353元/箱(4罐*5L)的福临门 花生油,现价383元。在零售市场上,涨幅同样明显。例如,华润万家超市出售的5L装胡姬花特香花生油,其价格从4月时的100.4元,经过两次小幅微 调,现已涨至109.99元。
业内人士分析称,此前为平稳油价,国家发改委曾在今年4月约谈食用油企业,要求其两个月内暂缓提价。如今,“限价令”期限已过,小包装食 用油限价措施逐步开放。8月1日起,金龙鱼确认涨价,近两周内其他品牌食用油或将跟随展开涨价潮。因此在一段时间内,虽然原材料花生的价格有所 下降,但花生油的价格却很难降下来,因为别的食用油都在涨,就花生油降价不现实。
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